土壌を健康に保つためにできることは以下のようなものがあります。

無耕起栽培とは、土を耕すことなくそのまま植物を育てる栽培方法です。従来の耕うんでは、土壌中の微生物や有機物が破壊され、土壌が固まりやすくなるという欠点があります。それに対して、無耕起栽培では、土を耕さないことによって微生

ソニーCSLが推進する「協生農法」とは、植物や土壌、微生物が生態系を形成し、相互に影響しながら健全に育つ自然の仕組みに着目した農業の取り組みです。具体的には以下のような特徴があります。 これらの取り組みによって、土壌の健

有機質の肥料には、以下のような種類があります。 これらの有機質の肥料は、化学肥料に比べて、土壌を健康に保ち、植物に栄養を与えるだけでなく、微生物の活性化や土壌の保水力向上など、さまざまな効果が期待されています。

「食品ロス削減法」とは、日本において2019年に制定された法律で、食品ロスの削減を目的としています。 この法律は、農林水産大臣が中心となって、食品ロスの削減に向けた国の施策を総合的に推進することを定めています。具体的には

国連食糧農業機関（FAO）は、国際連合の専門機関の一つで、世界の食料と農業に関する問題に取り組んでいる国際機関です。 FAOの目的は、世界中の飢餓や栄養不良を解消し、持続可能な農業や漁業の発展を支援することにあります。F

「食品ロス」とは、食品を無駄にしてしまうことを指します。具体的には、生産段階から消費段階までの過程で、生鮮食品や加工食品が廃棄されたり、捨てられたりすることを指します。 食品ロスは、世界的な社会課題の一つとして注目されて

「自然栽培」とは、農薬や化学肥料を使わずに、土壌の自然な力を利用して野菜や作物を育てる農法のことを指します。具体的には、有機物を豊富に含んだ土壌を作り、その土壌に植物が根を張りやすいように、耕し過ぎない、土を深く耕さない

「農林水産省 – 緑の食料システム戦略」は、農林水産省が推進する環境保全・緑化に関する施策について紹介しているウェブサイトです。 農林水産省　みどりの食料システム戦略 このサイトでは、農林水産業における環境保